依然保持了该系列一贯的电影级质感。摄影团队使用了微距镜头捕捉食材纹理和烹饪细节,光影处理极具艺术感,使得每一道菜看起来都像艺术品。此外,本季加入了更多档案影像和街头采访,增强了时代感和纪实性。对于喜欢视觉美感或需要解压画面的观众来说,其美学价值极高,堪称“电子榨菜”中的精品。
第三个除了创立了美国第一家米其林之外,跟其他三个人的大胸怀比起来,显得渺小。
最后一集深受启发。她不是一个精英主义者,她只是在问,我们本应该享有有机食物的权利,但为什么我们没有了呢?影片也草草的把一切责任推到系统。这就是西方这些片子存在的毛病。其实就是资本主义这种逐利的模式,将农场、牧场里的食物的养殖方式压榨极限。享有天然食物就是我们的权利,但是资本主义的系统为了更有效率的追逐利润,做出标准化的食物,所以有机食物才会更加贵。那有人会说,这么做是为了有效率的喂饱更多的人,这种说法就是放屁。现代化食物工业体系早就饿不死人了,用有机的方式只是让资本家利润更小,仅此而已。一切都是资本。而对于其他几集所谓的推动食物的改革,第二集的男人只让我感觉他是个不协调的人,无法解决真正的饥荒问题,自己同时享受着最好的生活。第三集那人就是个纯傻逼,他才是真正的利己主义
名厨对食物理念的宣传片,拍的很漂亮,也很会讲故事。
Alice那集也太white privilege了,"噢我不要有chemical的蔬菜","啊我只能吃花生果酱黑麦面包真的太难了",fuck off
真正的“名”厨,得是能改变世界的人,能真正对他人有益的人。
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